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博客來精選推薦甜美翻糖蛋糕&餅干



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甜美翻糖蛋糕&餅干





甜美翻糖蛋糕&餅干 評價



網友滿意度:



不論是在學生時期或開始工作後

我對語言一直都有難以言喻的嚮往~~

自英文的從國中啟蒙

能夠用其他語言的邏輯來思考事情

也是一件很有趣的一件事

跟一般人喜歡用吃吃喝喝出遊玩來打發時間

我更喜歡用書籍安靜的充實自台中水晶專賣店

所以特別跟大家推薦我目前在看的

甜美翻糖蛋糕&餅干

非常好上手、條理分明

對於希望入門別太難的人很適合

而且這最大的成就感就是用新學的

語言查資料了XD

看自己key出之前完全不了解的文字或音

真的有滿滿的感動啊~~

希望推薦的這本書能夠讓大家都能

感受或得知識的喜悅!

一起讀書向前邁進吧!





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甜美翻糖蛋糕&餅干



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商品訊息功能:

商品訊息描述:

本書中,介紹兩種不同尺寸的翻糖蛋糕。用5cm的圓形模型做出的小蛋糕,可以用來作伴手禮。而12cm的蛋糕則會成為各種晚會中的主角。另外,本書中介紹的裝飾方法,也都通過了認真篩選,適合初學者來嘗試挑戰

如果說「即便如此,翻糖蛋糕還是略有難度……」,可以嘗試制作本書中介紹的奶油蛋糕。萬事開頭難,首先邁出第一步吧。本書中還有顏色繽紛的糖霜餅干,推薦與翻糖蛋糕搭配制作。

能埋頭創作一些可愛的小物件,何嘗不是非常幸福的事情。一邊在腦海中閃現要送禮物的那個人的面孔,一邊盡情享受裝飾的樂趣吧。

森有紀子 Yukiko Mori,蛋糕設計師。曾於倫敦名校英國威斯敏斯特金斯威學院( W e s t m i n s t e r Kingsway College )旗下的制果專門學院(Brooklanads College )進行蛋糕裝飾學習。在英國的一家專門進行點心設計、烘焙研究的蛋糕工作室修行期間獲得多項大獎,於2008年回到日本。目前在東京定期開設甜點裝飾培訓課程。

商品訊息簡述:

  • 作者: (日)森有紀子
  • 出版社:遼寧科學技術出版社
  • 出版日期:2015/09/01
  • 語言:簡體中文


甜美翻糖蛋糕&餅干





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