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好書推薦 中餐烹調實習(Ⅲ、Ⅳ)(附習作簿、實習手冊)
中餐烹調實習(Ⅲ、Ⅳ)(附習作簿、實習手冊)
台中水晶店中餐烹調實習(Ⅲ、Ⅳ)(附習作簿、實習手冊) 評價
網友滿意度:
大學畢業後的同學們聚餐
聽到很多朋友說要考公職~出國留學~創業~等等
朋友大多都選擇去補習之外
發現大家都還會自己買書來看
說是這樣學比較多 考試也會比較順利!
小編個人是規劃要出國念研究所
就去補習托福 也買了一些書回來練習
話說補習跟報名費都不低啊啊啊啊
所以就想要在「書」這方面省下一點小錢
沒想到才跟朋友們提到這點
大家都認同到不行
而且大家都選擇在博客來選書
大家觀點一致:會打折比較便宜
博客來真的很佛心啊~~~ 中餐烹調實習(Ⅲ、Ⅳ)(附習作簿、實習手冊)
這本是其中一個正在準備的朋友推薦的書
據推薦:好讀 好理解 價格也很OK
需要的朋友可以點進去看看哦!
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中餐烹調實習(Ⅲ、Ⅳ)(附習作簿、實習手冊)
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
書中針對中餐烹調的進階者,以食材分類的方式介紹其烹飪技巧與觀念,再將刀工或烹調法以圖解說明。 書中的實作烹飪步驟,由業界具有多年經驗的賈寶琳師傅親自操刀製作,步驟講解鉅細靡遺,並傳授小撇步。 書末附最新公告乙級學科試題,以利讀者準備中餐乙級檢定考試。
本書特色
●單元的安排循序漸進,學習無壓力。
●每道菜餚以一種主材料做變化,簡單易記。
●書末附贈大量試題,練習分量絕對充足!
●實作菜餚多以圖輔文,讓您不懂也難!
商品訊息簡述:
作者: 李之恩, 賈寶琳, 沈盈貝
新功能介紹- 出版社:全華圖書
新功能介紹 - 出版日期:2015/08/13
- 語言:繁體中文
中餐烹調實習(Ⅲ、Ⅳ)(附習作簿、實習手冊)
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